طريقه صنع شوربة العدس في رمضان

لكمية تكفي:5 أشخاصوقت
الطهي:45 دقيقةالمقادير:
3 اكوابعدس اصفر ثمرةجزر وبصل وطماطم
1/2 كوبشعرية مكسرة 2 ثمرةبصل وثوم مدقوق مقدارملح وفلفل وبهارات
2 ملعقة كبيرةزيت ذرة
التحضير: يغسل العدس جيدا ويضاف له الماء في قدر ويوضع معه الجزرة مقطعة حلقات سميكة والبصلة مقطعة أربعة أرباع وحبة الطماطم.الطبخ:
1- يسلق العدس حتى تنضج الخضروات بحيث يسهل هرسها ثم يترك ليبرد
2- يضرب العدس في الخلاط حتى يصير كالعصير.
3- تحمر الشعرية في الزيت ثم يصب عليها العدس المضروب وتقلب وإذا كانت سميكة يضاف لها الماء وتترك على نار هادئة حتى تنضج الشعرية فيضاف الملح والفلفل والكمون. الخطوة الاخيرة:هل اعجبتك الوصفة؟
اذن اضغطي الزر التالي: الموضوع كاملا: لو عايزة تشوفي الموضوع ده بالكامل و بالصور و بمشاركات العضوات اضغطي هنا:
طريقة عمل شوربة عدس في منتدى فتكاتنبذة عن الموضوع: طريقة عمل شوربة عدس من قسم شوربة - حساء في موقع فتكات بواسطة العضوة أم الطيب، اشهى الوصفات واطيب الاكلات مع موقع فتكات! 4 من 5 بتقييم 152 عضوة

الله يسلمك